Τα βιολογικά λαχανικά, επειδή δεν ψεκάζονται με εντομοκτόνα, θα διαπιστώσετε πως κάποιες φορές περιέχουν μικρά ζωύφια και κυρίως όσα έχουν κλειστό φύλλωμα όπως τα μαρούλι ή το μπρόκολο.
Τι μπορούμε λοιπόν να κάνουμε για να ξεφορτωθούμε τα έντομα, αλλά και να απαλλαγούμε από το τυχόν χώμα που έχουν ;

Εάν σε μια λεκάνη με νερό προσθέσουμε αλάτι ή ξύδι και αφήσουμε για λίγη ώρα τα λαχανικά μας μέσα σε αυτή, τότε θα απαλλαγούμε εύκολα και απλά από όλα αυτά που διαφορετικά θα μας ταλαιπωρούσαν αρκετά.

Πηγή: www.organiclife.gr