Καρύδα: Εξωτική, νόστιμη και ωφέλιμη!

, ασβέστιο, σίδηρο, ψευδάργυρο, σελήνιο και χαλκό. Προσφέρει στον οργανισμό μας σημαντικές βιταμίνες...

Περισσότερα.

Οι καλύτερες συνταγές για τα Χριστούγεννα!

παρουσιάζουμε μερικές υπέροχες προτάσεις για το γιορτινό σας τραπέζι: ΛΑΧΑΝΟΝΤΟΛΜΑΔΕΣ VEGAN ΧΟΡΤ...

Περισσότερα.

Cookies με άρωμα καρύδας & μανταρινιού

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ1 μανταρίνι ΒΙΟΚΑΡΠΟΣ6 κ.σ. μαλακωμένο λάδι καρύδας RAPUNZEL1 1/4 φλιτζάνι μαλακό αλεύρι σί...

Περισσότερα.

Σαλάτα σπανάκι με ρόδι & φέτα

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ300 γραμμάρια καθαρισμένα φύλλα σπανάκι ΒΙΟΚΑΡΠΟΣ1/2 κόκκινο ξερό κρεμμύδι ΒΙΟΚΑΡΠΟΣ1 ρόδι ...

Περισσότερα.

Στρούντελ μήλου με χειροποίητο φύλλο

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑΓια τη ζύμη300 γραμμάρια μαλακό αλεύρι σίτου τύπου 2 ALCE NERO2 κ.σ. ελαιόλαδο50 γραμμάρια ...

Περισσότερα.

Χριστούγεννα και διατροφή: Υγιεινές συμβουλές για τις γιορτές

να χαθούν τα επιπλέον κιλά. Σύμφωνα με τη Βρετανική Ένωση Διαιτολόγων, οι άνθρωποι παίρνουν περίπο...

Περισσότερα.

Σπιτικά μελομακάρονα με αλεύρι ντίνκελ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ500 γραμμάρια αλεύρι ντίνκελ ALCE NERO1/2 κ.γ.μαγειρική σόδα1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ100 γρ...

Περισσότερα.

ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ - ΤΑ ΦΡΕΣΚΑ ΦΡΟΥΤΑ & ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΤΟΥ ΜΗΝΑ

μας με υπέροχα λαχανικά και φρούτα που κάνουν πολύ νόστιμες τις γιορτινές δημιουργίες μας!Λαχανικά Δ...

Περισσότερα.

Vegan ζεστό ρόφημα κακάο με άρωμα αμυγδάλου

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ1 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου ΕυBio1 1/2 κ.σ. κακάο RAPUNZEL1 κ.σ. αμυγδαλοβούτυρο RAPUNZEL10 α...

Περισσότερα.

Βάση για πίτσα από κουνουπίδι

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ1 κουνουπίδι ΒΙΟΚΑΡΠΟΣ1 σκελίδα σκόρδο ΒΙΟΚΑΡΠΟΣ2 αυγά (ή 1 κ.σ. σπόροι chia RAPUNZEL διαλυ...

Περισσότερα.

Παπαρουνόσπορος, ο «σπόρος της χαράς»!

ζαχαροπλαστική, πάνω σε ψωμιά, κουλούρια και μέσα διάφορα γλυκά, όπως το κεντροευρωπαϊκό στρούντελ π...

Περισσότερα.

Τηγανητό ρύζι με λάχανο

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ1 φλιτζάνι ρύζι μακρύ ολικής αλέσεως RAPUNZEL2 1/2 φλιτζάνια νερό ή ζωμός λαχανικών RAPUNZE...

Περισσότερα.

Τα εσπεριδοειδή και η σημαντική διατροφική τους αξία

την καλή μας υγεία. Τα εσπεριδοειδή περιλαμβάνουν τα πορτοκάλια, τα λεμόνια, το λάιμ, το γκρέιπφρου...

Περισσότερα.

4 λόγοι για να πίνουμε γάλα αμυγδάλου καθημερινά!

όσων ασχολούνται λίγο παραπάνω με τη διατροφή τους. Στον Μεσαίωνα, μάλιστα, το θεωρούσαν πιο αριστοκ...

Περισσότερα.

Κέικ μανταρίνι χωρίς αλεύρι

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ3 μανταρίνια ΒΙΟΚΑΡΠΟΣ6 αυγά225 γραμμάρια ζάχαρη λευκή κρυσταλλική RAPUNZEL250 γραμμάρια αμ...

Περισσότερα.

Θες να γίνεις vegan? Καν’ το σωστά!

σωστά και να δεις τι τροφές θα καταναλώσεις στη θέση του κρέατος για να συνεχίσεις να έχεις μια ισ...

Περισσότερα.

Νοέμβριος - Τα φρέσκα φρούτα & λαχανικά του μήνα

Λαχανικά Νοεμβρίου κάστανο - κολοκύθα - κουνουπίδι - λάχανο - μαρούλι - μπρόκολο - παντζάρι - πράσο...

Περισσότερα.

Το κόκκινο κρασί στο μικροσκόπιο

καλό, όσο εκθειάζεται από πολλούς ότι είναι;Στην αρχαιότητα ιερογλυφικά εκθείαζαν τις αρετές του κρα...

Περισσότερα.

Σκορδαλιά με αμύγδαλα & μουστάρδα

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ6 σκελίδες σκόρδο ΒΙΟΚΑΡΠΟΣ1 φλιτζάνι αμυγδαλόψιχα RAPUNZEL2 αυγά4 κ.σ. ξίδι από λευκό κρ...

Περισσότερα.

Ποιες τροφές έχουν περισσότερο ασβέστιο; Πόσο χρειάζεσαι καθημερινά; Πώς απορροφάται καλύτερα;

συστήματος. Συντελεί στην πήξη του αίματος και στην ορμονική λειτουργία. Βοηθά στη ρύθμιση της αρτηρ...

Περισσότερα.