ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

300 γραμμάρια καθαρισμένα φύλλα σπανάκι ΒΙΟΚΑΡΠΟΣ
1/2 κόκκινο ξερό κρεμμύδι ΒΙΟΚΑΡΠΟΣ
1 ρόδι ΒΙΟΚΑΡΠΟΣ
1/2 φλιτζάνι καρύδια EUBIO
1/2 φλιτζάνι τριμμένη φέτα
4 κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο ALCE NERO
Αλάτι
Ελαιόλαδο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ψιλοκόβουμε τα φύλλα του σπανακιού και τα τοποθετούμε σε μια σαλατιέρα. Τρίβουμε τα καρύδια και ξεσποριάζουμε το ρόδι. Προσθέτουμε όλα τα υλικά στη σαλάτα. Περιχύνουμε με το ξίδι μπαλσάμικο και με αρκετό ελαιόλαδο. 

Φωτογραφία: allrecipes