Γευστική σαλάτα με φρέσκα μαρούλια και ραπανάκια, ξηρούς καρπούς και cranberries!
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
1 μαρούλι ΒΙΟΚΑΡΠΟΣ
1 – 2 ραπανάκια ΒΙΟΚΑΡΠΟΣ
Καρυδόψιχα EUBIO
Αποξηραμένα κράνμπερι EUBIO
Αλάτι με βότανα PORTO MUINOS
Ελαιόλαδο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πλένουμε πολύ καλά τα λαχανικά. Ψιλοκόβουμε το μαρούλι με τη βοήθεια του μαχαιριού, πάνω σε ξύλο κοπής. Καθαρίζουμε τα ραπανάκια και τεμαχίζουμε σε πολύ λεπτές ροδέλες.
Τοποθετούμε το μαρούλι και τις ροδέλες του ραπανακιού σε ένα ευρύχωρο πιάτο. Πασπαλίζουμε τη σαλάτα με τα αποξηραμένα κράνμπερι και με την καρυδόψιχα. Τέλος, αλατίζουμε και ραντίζουμε με ελαιόλαδο.