Η άνοιξη έφτασε και συνεχίζει να μας εφοδιάζει με τα νόστιμα εσπεριδοειδή και με τα φυλλώδη πράσινα λαχανικά της εποχής! Ο Μάρτιος όμως μοσχοβολάει και φρέσκο αρακά και ξεχωρίζει για τα υπέροχα σπαράγγια του! Για να δούμε όμως αναλυτικά τις νοστιμιές του πρώτου ανοιξιάτικου μήνα:
Λαχανικά Μαρτίου
καρότο - κουνουπίδι - μαϊντανός - μαρούλι - μπρόκολο - παντζάρι - πράσο - ραπανάκι - σέλινο - σέσκουλο - σπανάκι - σπαράγγι - αρακάς
Φρούτα Μαρτίου
πορτοκάλι - μανταρίνι - λεμόνι - αβοκάντο - μπανάνα
Διαβάστε επίσης: Φεβρουάριος - Τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά του μήνα!